Trabajar como Ingeniera Industrial a -23 grados

¡Hola, hola! 🧊✨ ¿Alguna vez te has preguntado cómo llega la comida congelada perfecta al súper? Para descubrirlo, tendrías que trabajar como Ingeniera Industrial a -23 grados. ¡Hay mucha ingegneria detrás y casi nadie sabe de ello!

En este episodio me acompaña Isabella, una ingeniera industrial que trabaja literalmente en el frío, gestionando logística da alimentos congelados a -23°C. Hablamos de cámaras gigantes, palés, rutas imposibles, caos perfectamente organizado y de por qué «congelar aire» es carísimo. Isabella nos cuenta su historia desde Venezuela hasta España y cómo el máster habilitante le abrió las puertas para unir números, organización y servicio a las personas.

Si quieres entender los desafíos de trabajar como Ingeniera Industrial a -23 grados, la importancia de la logística y los trabajos poco conocidos pero fundamentales para que el mundo funcione… ¡este episodio es para ti!

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